鶏天おろしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
【冷やしうどんのつゆ】
みりんを電子レンジで1分チンして
アルコールを飛ばします。
他の●と合わせて冷蔵庫で冷やす。 -
2
うどんは表記通り茹でる。
茹で上がったら水で洗って締める。
器に盛り、つゆを冷蔵庫から出してかけ、大根おろし、細切りにしたねぎ、鶏天をトッピングして完成!
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