タケノコ(姫竹)のメンマ風【作り置き可】 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
今回は下処理して茹でた姫竹を使いました。
たけのこの水煮でもok!
姫竹は斜め薄切りにします。 -
2
ごま油で姫竹を炒め、●を加えて中火で加熱。
汁気が無くなってきたらラー油を加えてサッと炒めて完成! -
3
【作り置き可能】
冷ましてから保存容器に入れ、冷蔵庫で~3日程持ちます。
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ひー52552022/05/09 21:37ひめたけを沢山頂いたので作りました。めちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございました。
おつまみやあと1品に簡単メンマ風