簡単おいしい♪えのきのペペロンチーノ風 レシピ・作り方

簡単おいしい♪えのきのペペロンチーノ風
  • 約10分
motoco
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とっても簡単でおいしい♪
もう一品の副菜や、おつまみにも!

材料(3〜4人分)

  • えのき 2袋
  • にんにく ひとかけ
  • 輪切り鷹の爪 ひとつまみ
  • スパイスブレンドソルト 適量
  • オリーブ油 適量

作り方

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、二等分にして、さく。
    にんにくはあらみじん切りにする。
    ←今回使用したもの
  2. 2 フライパンに多めのオリーブ油をしき、にんにくと鷹の爪を入れて軽く炒める。
  3. 3 えのきを入れて炒める。
  4. 4 えのきがしんなりしてきたら、ハーブソルトを入れてさっと炒める。
  5. 5 今回はトップバリューのスパイスブレンドソルトを使用しました。
    他にもクレイジーソルトや、
    塩+パセリ粉などでもおいしいと思います(^^)

きっかけ

えのきが見切り品で安かったので、消費しようと思い作りました。

おいしくなるコツ

簡単すぎて特にありません(^^)

  • レシピID:1550017411
  • 公開日:2021/03/22
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カテゴリ
えのき簡単おつまみ
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