簡単一品♪なすと大葉の生姜和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 なすは半分にし、1cm位に切る。水にひたしてあくをとる。
- 2 大葉は千切り、生姜はすりおろし、★と和えておく。
- 3 なすを茹で、水を切る。
- 4 3と2を合える。
きっかけ
あと一品ほしくて、家であるもので作りました。
おいしくなるコツ
なすの水をきちんときる事で、味がぼやけにくいかと思います。
- レシピID:1550018066
- 公開日:2021/05/24
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