からだにやさしいおやつ♪黒ごま入り全粒粉クッキー レシピ・作り方
材料(約30本人分)
作り方
- 1 オーブンは170度で予熱しておく。
- 2 小麦粉、全粒粉、きび砂糖、黒ごまをボールに入れ、よく混ぜる。
- 3 植物油を入れ、混ぜる。
-
4
豆乳(or牛乳)を入れて混ぜ、
生地を一つにまとめる。 - 5 生地を厚さ4mm位にのばし、スティック状にカットする。
- 6 天板に並べ、170度のオーブンで25〜30分焼く。
きっかけ
全粒粉クッキーのレシピを参考に、 家にあるもの・作りやすい分量で、 自分なりに調整して作りました。
おいしくなるコツ
砂糖大さじ2は甘さ控えめなので、 お好みで調整して下さい。 油は、今回は自宅にある植物油を使用しましたが、 なたね油やオリーブオイルでもいいです♪
- レシピID:1550018516
- 公開日:2021/07/08
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(1cm×8cm位のスティッククッキー)