からだにやさしいおやつ♪黒ごま入り全粒粉クッキー レシピ・作り方

からだにやさしいおやつ♪黒ごま入り全粒粉クッキー
  • 約1時間
motoco
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ごまが香ばしくておいしいです♪
(1cm×8cm位のスティッククッキー)

材料(約30本人分)

作り方

  1. 1 オーブンは170度で予熱しておく。
  2. 2 小麦粉、全粒粉、きび砂糖、黒ごまをボールに入れ、よく混ぜる。
  3. 3 植物油を入れ、混ぜる。
  4. 4 豆乳(or牛乳)を入れて混ぜ、
    生地を一つにまとめる。
  5. 5 生地を厚さ4mm位にのばし、スティック状にカットする。
  6. 6 天板に並べ、170度のオーブンで25〜30分焼く。

きっかけ

全粒粉クッキーのレシピを参考に、 家にあるもの・作りやすい分量で、 自分なりに調整して作りました。

おいしくなるコツ

砂糖大さじ2は甘さ控えめなので、 お好みで調整して下さい。 油は、今回は自宅にある植物油を使用しましたが、 なたね油やオリーブオイルでもいいです♪

  • レシピID:1550018516
  • 公開日:2021/07/08
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カテゴリ
豆乳クッキー全粒粉・ライ麦・雑穀パンその他のクッキー
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