スナップエンドウとベーコンのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンは1cm位に切り、フライパンで焦げ目がかるくつく程度に炒める。

   

2. 2 じゃがいもは皮をむいてゆでる。スナップエンドウはすじをとってゆで、3等分に斜め切りにする。玉ねぎはスライスして湯どうしする。
   ←今回使用したもの。

   

3. 3 ゆでたじゃがいもをつぶす。

   

4. 4 ベーコン、スナップエンドウ、玉ねぎを入れ、混ぜる。

   

5. 5 マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れて味をととのえる。

   

6. 6 仕上げにブラックペッパーをかるくふる。