豚バラと長ネギとししとうのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ 125g
- 長ネギ(太い白い部分) 1/2本
- ししとう 10本
- 塩コショウ 適量
- ガーリックパウダー 適量
- 醤油 少々
作り方
-
1
豚バラ→ひと口だい
長ネギ→1cm幅斜め切り
ししとう→茎の部分切り落とす
-
2
フライパンをあたため
たら、豚バラを炒める
(油は、ひかない豚バラから
出る脂を利用)
塩コショウをする
-
3
豚バラが炒まり
脂がいっぱい出てきたら
長ネギ、ししとうを
入れ塩コショウをし
炒める
-
4
野菜も炒まってきたら
ガーリックパウダーを
全体に振り入れる
-
5
最後に醤油を
鍋ふちに軽く
まわし入れて
できあがり
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つくったよレポート（1件）
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宇砂木いのこ2023/01/30 12:09
美味しく出来ました。
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効かせた炒め物