大きく見えるエビフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 エビは皮を剥いて背わたを取り、しっぽの先をきりしごいて水分を出します
-
2
お腹を開いて浅く切り目を入れます
こうすると曲がりにくくなります - 3 塩こしょうをして、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて、油でカラッと揚げたら出来上がりです
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