エリンギの肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉に細く切ったエリンギをいれて巻きます
巻き終わりを下にするとはがれません
塩コショウしておきます -
2
フライパンに油をしき1を並べます
焼きめがついたら酒をいれ蓋をして蒸し焼きにします
火が通ったら、めんつゆを入れて全体に味が回ったら、斜めに切って出来上がりです
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