鶏団子鍋 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
水にだし昆布をいれておきます
白菜、えのき、白ネギ、豆腐は食べやすい大きさに切っておきます
白ネギの緑の所は、鳥だんごに入れます -
2
しょうがはすりおろし、白ネギの緑の所はみじん切りしておきます
鶏ミンチに○の調味料とすった生姜とネギのみじん切りを入れ、粘りが出るまでねります -
3
水に昆布を入れた鍋に2をスプーンで丸めながら入れます
野菜と豆腐も入れて全部に火が通ったら出来上がりです
ポン酢醤油でお召し上がり下さい
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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