◎鶏ひきごぼ天 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして水にさらす。
人参は千切り、生姜はすりおろす(チューブ可) -
2
ボウルに鶏ひき肉、●の調味料を入れ混ぜる。
次に溶に卵を加えて混ぜる。
最後に小麦粉、ごぼう、人参を加えて
少し粘り気が出るまで混ぜます！ -
3
160～170度くらいの少し低めの油に
スプーンで一口大にした2を入れ揚げる。
温度が高いと焦げやすいので注意！
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しっかり味でおつまみにも！