鶏手羽元の酢醤油煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
鶏手羽元、酒、酢、皮をむいたにんにく、薄切りにした生姜、半分に切った長葱を鍋に入れ
炭酸水をひたひたに注ぐ。 -
2
中火にかけ煮立ったら弱火にし蓋をして
火が通りやわらかくなるまで1時間くらい茹で
そのまま冷ます。 -
3
フライパンに＊の材料を入れ強めの中火で2〜3分沸騰させ煮詰め細かい泡状になった所に
1の鶏肉を入れ（水分は入れずに別の料理に使う）
水分がほぼなくなるくらいまで煮詰める
- 4 胡麻油もからめる。
-
5
人参を千切りにして
ドレッシングで和え
器に盛り、鶏肉を入れ出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
葉菜真莉
このページを見て下さりありがとうございます。
どうぞよろしくお願いします＾＾
楽天ブログを ゆるく投稿しはじめました♪
https://plaza.rakuten.co.jp/hanamari201910/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
