そら豆ご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 米を水洗いし、炊飯器の3合の目盛りまで水を入れ大さじ2の水を捨てる。
-
2
酒、昆布を入れ30分くらいしたら塩小さじ1を入れて
炊飯器のスイッチを入れご飯を炊く。 - 3 たっぷりの水を鍋に入れ沸騰したら塩大さじ1くらいを加え、そら豆を冷凍のまま5分くらい少し固めに茹でる。（生の場合2〜3分）
-
4
そら豆の薄皮をのぞき塩をまぶし、胡麻油もまぶす。
-
5
ご飯が炊きあがったら
塩、胡麻油をまぶした
そら豆を入れ混ぜる。 - 6 器に入れ出来上がり♪
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葉菜真莉
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