冷めても美味しい！さばのカレータツタ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
サバを3〜4センチ幅に切り、ポリ袋に片栗粉、カレー粉、塩とともに入れます。
空気を入れてよく振ります。 - 2 サバにまんべんなく粉がついたら、フライパンにあたためた油で揚げ焼きにしていきます。
- 3 味が足りないようなら、お好みで塩やしょう油を少し足して召し上がれ〜♪
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関連情報
- 料理名
- サバのカレータツタ
青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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冷めても美味しく頂けるので、お弁当にもぜひ〜！