バター風味のピリ辛アラビアータ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パスタを指定の時間茹でておく
- 2 フライパンでオリーブオイルでみじん切りにしたニンニク、玉ねぎ、鷹の爪を炒める
- 3 しめじを加え、さっと炒めたらトマト缶、コンソメキューブを加え、水分を飛ばす
- 4 料理酒とバルサミコ酢を加え、さらに煮立たせる
- 5 茹で上がったパスタを加え、しっかり混ぜる
- 6 めんつゆ、4つ程に分けたバターを加え、さっと混ぜながら炒める
- 7 塩コショウで味を整える
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