ユキノシタと長芋の天ぷら レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
ユキノシタをよく洗って、キッチンペーパーなどで水気を拭く。
-
2
長芋を洗って、気になる部分は皮をむき（気にならない場合は皮つきでも大丈夫）。5㎜くらいの厚さに切る。
ユキノシタの上にのせて準備完了。
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3
菜種油を熱している間に、小麦粉と米粉に水を加えて衣を作る。
ユキノシタと長芋を、衣にくぐらせて、揚げる。
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