豚肉とえのきの炒め物 レシピ・作り方

豚肉とえのきの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
メロンパン2828
メロンパン2828
ごはんが進みます(*´ω`*)

材料(2人分)

  • 豚小間 250g
  • えのき 半束
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 えのきの石づきを切り落とし、子房に分ける。
    余ったえのきは→レシピID:1550010499
  2. 2 温めたフライパンに豚肉を入れて炒める。出てきた油は、キッチンペーパーで吸い取る。
  3. 3 豚肉に火が通ったらえのきを加えて、★を入れる。えのきに火が通ったら完成(*´ω`*)

きっかけ

えのきを肉で巻くのが面倒だったので(笑)

おいしくなるコツ

豚小間以外でもおいしいです(*´ω`*)

  • レシピID:1550010504
  • 公開日:2015/09/20
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カテゴリ
肉野菜炒め簡単豚肉料理簡単夕食えのき豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉 豚小間 えのき 炒め物
料理名
豚肉の炒め物
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つくったよレポート(42件)

  • naovejiko
    naovejiko
    2023/11/25 20:00
    豚肉とえのきの炒め物
    我が家では残っていた玉ねぎも入れて作りました。基本の味付けを参考にさせてもらいました。ありがとうございました。
  • ☆ひなぽこ日記☆
    ☆ひなぽこ日記☆
    2023/09/26 22:27
    豚肉とえのきの炒め物
    簡単に作れました!お弁当のおかずにします!
  • mee51
    mee51
    2023/08/24 00:41
    豚肉とえのきの炒め物
    お弁当用に作りました。美味しくて家族にも大好評でした!
  • CHISA☆ごはん☺︎
    CHISA☆ごはん☺︎
    2023/08/11 18:36
    豚肉とえのきの炒め物
    豚ロース350gとえのき一袋で作りました。我が家は薄味なので味付けは1/3量にして肉にした味として塩胡椒をしました。簡単!少し甘めでちゃんと味しました♪

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