フライパンで♪あじの干物焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- あじの干物 2
- (お好みで)大根のすりおろし 適量
- (お好みで)しそ 適量
作り方
- 1 あじは冷蔵庫から少なくとも30分前には出して常温にします。
- 2 フライパンを中火で熱し、あじを並べます。
- 3 10分弱焼きます。ほぼ表が白くなったらひっくり返します。
- 4 身の部分を焼きます。この時点でほとんど火は通っているので1,2分でokです。
- 5 盛り付けて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- あじの干物焼き
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