サクサクふわふわ アジフライ レシピ・作り方

サクサクふわふわ アジフライ
  • 約15分
mumupuu
mumupuu
ふわっとサクッと美味しいです。

材料(1人分)

  • あじ半身 3枚
  • 小麦粉 30g
  • 玉子 1個
  • パン粉 少々
  • 揚げ油 (今回は)1ℓ

作り方

  1. 1 揚げ油を火にかけておき あじに小麦粉をまぶします。
  2. 2 溶き卵をしっかりつけます。
  3. 3 パン粉をつけます。
  4. 4 油で揚げます。

きっかけ

大きなアジが安かったので。

おいしくなるコツ

油の温度がきちんと上がってから 揚げて下さい。

  • レシピID:1550010224
  • 公開日:2015/06/06
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カテゴリ
あじ
料理名
アジフライ
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