生姜とごまの卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵を割りほぐし、蒸し生姜、ごま、みりん、だし汁を加えて混ぜ合わせる
- 2 油を引いたフライパンを熱し、1を流し入れる。少し待って大きくかき混ぜたら弱火にしてじっくり焼く
- 3 固まり始めたら端からくるくる巻いていく
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- だし巻き卵・卵焼き
yantasan
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