寒締めほうれん草と人参のかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は千切りに、ほうれん草は4センチくらいに切る。
- 2 1をボウルに入れ、★を加えてまぶす。
- 3 水を加えてよく混ぜる。170度に熱した揚げ油にそっと入れて揚げる
- 4 油に入れてからしばらくは触らず、表面が固まってきたらひっくり返して揚げる。2分くらいでキッチンペーパーに上げ、余計な油を切る。
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