エビとにらのさっぱりスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 だし汁を火にかけ、半分に切ったエビを入れ沸騰したらさいの目切りにした豆腐を入れひと煮立ちさせる
- 2 調味料で味をつけ、５㎜の長さに切ったにらを入れ溶き卵を流しいれる。菜箸でぐるぐる混ぜて流れを作る
- 3 火を止めふたをして蒸らす
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- スープ
yantasan
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