大根の塩麹漬けレシピ・作り方

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約15分
100円以下

簡単即席漬けに挑戦

材料（１人分）

大根: 輪切り2センチ

塩麹: 小１

めんつゆ: 小１

はちみつ: 小1/2

作り方

1

大根を薄いいちょう切りにする
2

ビニール袋に入れ塩麹でもみ10分置く。水が出てくるので水を捨てる
3

ビニールにはちみつとめんつゆを入れもみ、皿に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単即席漬けに挑戦

公開日：2012/07/03

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: 大根の塩麹漬け

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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