茄子とみずの和風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 だし汁を火にかけ沸騰したらい半月切りにした茄子をゆでる
- 2 茄子が柔らかくなったら2㎝に切ったみずを入れてさっと火を通し、醤油と塩で味をととのえる
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 和風スープ
yantasan
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