冷やご飯と切り餅で★くるみおはぎ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蒸し器にご飯を入れおもちを薄く切って上に並べる。もちがとろけるまで蒸す
- 2 取りだして麺棒やすりこ木でつぶす。(麺棒は水で濡らすとくっつかない)
- 3 すり鉢でくるみをすり、形がなくなったら砂糖と豆腐を入れてすり混ぜる
- 4 2を楕円形にまとめ、3を周りに塗る
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- カテゴリ
- おはぎ
- 料理名
- おはぎ
yantasan
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