あまり野菜で☆大豆入りミネストローネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜や肉を1cm角に切ります。
- 2 鍋に火の通りにくい物から炒めます。
- 3 大豆、トマト缶、水、コンソメスープを入れ、沸騰したら弱火で煮込む(15分ぐらい)
- 4 塩コショウで味を整えたら完成!
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
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今回は緑色の物を入れ忘れてしまいました。