みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（好きなだけ人分）
- みょうが 好きなだけ
- 寿司酢 適量
作り方
- 1 みょうがを縦半分に切り、熱湯に入れてさっと茹でる
- 2 茹でたみょうがを熱いうちに寿司酢につけます。（みょうががひたひたになるくらい）
-
3
１日ほど漬けて出来上がり！
食べる時は細く切ると繊維がきになりません。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- 甘酢漬け
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