簡単美味コンソメなし★ホタテと野菜たっぷりシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にバターを入れ ホタテを軽く炒め 白ワインをふる
- 2 アルコールがとんだら 適度な大きさに切った野菜を入れ炒める
- 3 小麦粉をまぶしてさらに混ぜ炒める
- 4 水1カップを入れ 野菜が柔らかくなるまで コトコト煮る
- 5 柔らかくなったら 牛乳を1カップ入れる
- 6 温まったら 昆布茶と塩こしょうで味をととのえてできあがり♪
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関連情報
- 料理名
- ホタテと野菜のシチュー
hkmasa1101
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