甘めの栗きんとん レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 200g
- 市販の栗の甘露煮 100g
- 市販の栗の甘露煮に入っているシロップ 100cc
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 小さじ1杯
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき、一口サイズにカットします。水に浸けてから、5分後取り出して水気をきります。
- 2 耐熱容器にさつまいもを入れて、耐熱ラップをして、電子レンジで4分間、600wで加熱します。取り出した後、フォークの裏で潰します。
- 3 その後、塩と栗の甘露煮のシロップと砂糖を加えて、よく混ぜたら完成です。
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