サラダチキンおつまみ『メキシカンチキン』 レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラダチキン(鶏むね肉) 1/2枚
- ----- 調味料 -----
- ケチャップ 大さじ1
- ウマ粉 小さじ1
作り方
-
1
サラダチキンを作っておきます。
もしくは市販のサラダチキンでも良いです。 -
2
調味料を全て合わせてソースを作ります。
※)今回は業務スーパーで手に入る、「ウマ粉辛いほう」を使いました。
無ければ、クミンパウダー、ゴマ、チキンコンソメ、一味で代用可能かな。 - 3 サラダチキンを1.5cm~2cm程度のサイの目に切ります。
- 4 ソースにサラダチキンを絡めて完成です。
きっかけ
サラダチキンが少し余ったので。
おいしくなるコツ
・クミンパウダーが入ったミックススパイスであれば、代用可能かと思います。 シラチャーソースでも良いかもです。
- レシピID:1540029307
- 公開日:2022/12/15
関連情報
- 料理名
- 和え物
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kayo and marine2022/12/21 18:07これはまるでメキシコ料理で食べたトルティーヤの中に入っている具材のような美味しさでした アボカドとも相性が良さそうなのでサラダにトッピングしてみようかと思います
半分余ったという設定でレシピ化しました。