鳥ミンチのハンバーグ レシピ・作り方

鳥ミンチのハンバーグ
  • 約30分
  • 500円前後
CHAE
CHAE
鳥ミンチとお豆腐でふんわりとあっさりとしたハンバーグが出来ます。

材料(4人分)

  • 鳥ミンチ 400g
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • ミニ豆腐 1丁150g
  • 生姜チューブ 3cm
  • 片栗粉 大2
  • 塩コショウ 少々
  • ○砂糖 大1
  • ○しょうゆ 大2
  • ○酒 大2
  • ○みりん 大2

作り方

  1. 1 ○のタレを混ぜておく
  2. 2 鳥ミンチをボールに入れ
  3. 3 玉ねぎをみじん切り
    (私は荒めが好きです)
  4. 4 他の材料を全部入れて混ぜ
  5. 5 よく混ざったら好みの大きさに丸める
  6. 6 熱したフライパンに油を引いて焼く
  7. 7 両面程よく焼けたら
  8. 8 混ぜておいたタレを入れ強火でからませる
  9. 9 器に盛りゴマや青ネギをかけても美味しいです

きっかけ

鳥ミンチがバーゲンしてたので

おいしくなるコツ

豆腐を入れるとカサましにもなるしふんわり仕上がります。

  • レシピID:1540029205
  • 公開日:2022/11/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉和風ハンバーグ照り焼きハンバーグ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る