ふんわりやわらか☆鶏そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・長ネギとニラは1cm角くらいに細かく切る。
・生姜はすりおろしておく。 - 2 フライパンに、鶏ひき肉と絹ごし豆腐と★を入れ、豆腐を崩しながらよく混ぜる。
- 3 【2】のフライパンを弱～弱中火に掛け、時々かき混ぜながらゆっくりと火を通す。７割くらい火が通った頃に、長ネギとニラを加えて全体に火を通す。
-
4
どんぶりにご飯をよそい、上に【3】をよそう。
真ん中に卵黄を落とし、きざみ海苔をかけたら出来上がり☆
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