ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（10個分人分）
作り方
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1
たまねぎは微塵切りにする。
ボールにたまねぎとひき肉、おろしにんにく、オイスターソース、塩、胡椒、片栗粉を加え混ぜ合わせる。 -
2
ピーマンを半分にカットしヘタとタネを取り洗う。
キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をふるいに入れてピーマンの内側にまぶす。
-
3
ひき肉をピーマンに詰める。
フライパンにごま油をひき、ひき肉の方を下にして並べる。
焼き色がついたら、ひっくり返しお酒を入れてフタをして中火で3分程蒸し焼きにする。
- 4 肉の中心をお箸で刺して、透明な肉汁が出たら火が通っています。完成です。
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7 件
つくったよレポート（7件）
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pコ2021/10/15 18:20
美味しかったです♪
ありがとうございました♫ -
まあむt2021/10/13 19:09
美味しかったです!
ありがとうございました(*´∀｀*) -
またたび☆2021/10/10 16:46
お弁当用にたくさん作りました。レシピありがとうございます(*^^*) -
ham kitchen2021/10/10 11:57
美味しくできました^_^
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