タンミョンプルコギ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉に焼肉のタレを揉み混む。
フライパンにお湯を沸かしタンミョンを茹でる。(6分) - 2 玉ねぎを薄切りに、ニラを3cm幅に切っていく。
- 3 タンミョンが茹で上がったら、ザルにあげ、同じフライパンにごま油を熱し、牛肉と野菜を炒める。
- 4 火が通ったら、★とタンミョンを入れ、味が馴染むまで混ぜ合わせる。
- 5 お皿に盛り付け、白ゴマをまぶして完成!
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