片栗粉で作るチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉の表面に薄く切れ目を入れ、塩コショウをもみこみ、
片栗粉→溶き卵の順に付ける。 -
2
フライパンに油をひき、170度になったら1を揚げる。
7.8分返しながら揚げる。
油が浸っていないところは
時々お玉などで油をかけながら
揚げてあげるといいです！ -
3
バットにあげて油が切れたら、お好みのサイズにカットし
お皿に乗せる。 -
4
フライパンを洗い、★の調味料をひと煮立ちささたら
3にかけ、タルタルソースをかけて完成
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hata50172022/02/04 22:46
レシピ参考にさせていただき美味しくできました♪
ありがとうございます！
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