牛肉と玉葱とこんにゃくのすき焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に 料理酒 水
醤油 三温糖 かつおだしを入れます
調味料を入れてから
中火にします -
2
玉葱は火が通りやすいので
大きめに切ります
こんにゃくは
なるべく薄切りにして
味がしみ込むようにします -
3
調味料が少し温まってきたら
牛肉 玉葱 こんにゃくを入れて
強火にして煮込みます
なるべく水は入れないようにして
味が浸みて
煮汁が多すぎないようにします -
4
牛肉に火が通れば
出来上がりです。
玉葱がとろけて
しまいますので
煮すぎないようにします
出来上がりです。
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こんにゃくも入れてみました