子どもが喜ぶ♪チキンライスでグラタン＊ドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き５mm幅の半月切りにしラップをして600Wで２分半ほどレンジにかけます。ほうれん草は茹でてカットします。(今回は冷凍したほうれん草を使用)
2. 2 鍋にフランス産バターを入れくし切りのタマネギを炒めます。

   

3. 3 一口大に切って塩こしょうしておいた鶏肉を加え炒めます。

   

4. 4 鶏肉の色が変わったら小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めます。

   

5. 5 豆乳を少しずつ加えながらダマができないように混ぜ合わせます。★を加え弱火で煮込みます。１を加え、味が足りなければ塩こしょうします。

   

6. 6 耐熱皿にチキンライス、５のグラタンソース、チーズの順に乗せます。

   

7. 7 トースターで７〜８分ほど焼きます。チーズが溶けて焼き色がつけば完成！

   

8. 8 参照レシピID: 1540021822
   フライパンと炊飯器でパラパラ♡チキンライス