無水鍋で大学芋☆簡単☆繊維たっぷりさつま芋おやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は一口大にカットして、無水鍋に入れる。

   

2. 2 砂糖とサラダ油を加えて蓋をして中火で加熱する。

   

3. 3 4分、たったら、蓋を開けて中をかき混ぜる。蓋をして、4分、中火で加熱する。

   

4. 4 さつま芋が鍋底にくっついているようなら、無理に混ぜないで、蓋をして2〜３分加熱する。

   

5. 5 蓋を開けて、中身をかき混ぜる。さつま芋が柔らかくなるまで繰り返す。

   

6. 6 さつま芋に火が通ったら火を止めて、ゴマをパラパラとかけて完成です。