卵とんぶり レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
卵はボールに割入れてほぐしておく。
白だしを入れて混ぜる。 - 2 フライパンを中火で加熱し温めた後、サラダ油を入れて、油が温まったら卵(1/3)を入れる。
- 3 フライパンの周りが固まってきたら、菜箸などでぐるぐるっとかき混ぜる。
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4
半熟状で火を止める。
残りの2/3も同様にする。 - 5 ご飯の上に卵を乗せて、焼きのりをちぎって乗せたら完成です。
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- 炒り卵
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とこっちぃ2021/03/02 20:22とても美味しかったです。