豆腐とえびのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
海老は、殻、背わたを
とる。 -
2
豆腐は、水切りして
一口大に切る。（厚さ7～8ｍｍ） - 3 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかける。
- 4 海老と豆腐に軽く小麦粉をつけて焼く。
- 5 もやしは、茹でて水に浸して冷ます。水分をきる。
- 6 器にもやしを入れる。
- 7 海老、豆腐、ベビーリーフ、ツナを盛り付け、バジルを振る。
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- 豆腐と海老のサラダ
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