切り干し大根のジンジャーサラダ✨ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
切り干し大根は表示に従って戻す。
なすはヘタを落とし縦半分に切り、斜めに薄切りにする。塩を加えてよくもみ、10分ほど置いて、よく絞る。 - 2 にんじんは細切り、豆苗は長さを1/4に切る。
- 3 ボウルに1、2、コーンを入れ混ぜ合わせた★を加えよく和える。
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