ふわふわ♡白菜と山芋のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を食べやすい大きさに切ります。
   大きな混ぜ合わせられる容器があればこのままで大丈夫ですが、普通のボールしかなければここで白菜を、レンジで加熱します。（600w3分30秒）

2. 2

   豚の細切れ、イカ、ネギを食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   お好み焼き粉と水を混ぜ合わせたら、卵を入れ混ぜます。
   そこにおろした山芋を入れます。
   ☆水と粉の量は目安なので、袋に書いてある4人分の量を使ってください。

4. 4

   ③に全ての材料を入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   ④をフライパンやホットプレートで焼き色がつくまで中火で両面焼きます。
   蓋を使ってしっかり中まで火を通してください。