ゴーヤとソーセージのマヨ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴーヤは、縦半分にカットして、中のワタとタネを取り除く
-
2
3ミリ厚さにカットします。
ソーセージは、5ミリ暑さにカットします - 3 油を引いたフライパンで、最初にゴーヤを炒め、油がゴーヤに回ったらソーセージを加えて、中火で3分炒めて、マヨネーズ、チリメンジャコ、醤油を入れて混ぜて完成!
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