豚肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は、一口大に切る
。
ピーマンは、細切り。
ぶなしめじは、ほぐしておく。 -
2
人参は、皮をむき、短冊切り。
かぶは、皮をむき、拍子木切り。 -
3
フライパンを熱し、
オリーブオイルを入れる。 - 4 ピーマン、ぶなしめじ人参を入れて弱火で炒める。
- 5 火が通ったら、一度取り出す。
-
6
豚肉を炒める。
火が通ったら、5と
かぶを入れる。
軽く塩こしょうして、さっと炒める。 - 7 オイスターソースを入れて混ぜ、味を調整する。
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