海老のサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
海老は、＊で下味をつける。15分位おく。
オリーブオイル、片栗粉を入れて混ぜる。
（手で持ち上げた時、片栗粉が流れ落ちない位に調整する） -
2
水を沸騰させ、海老を
静かに入れて、火が通ったらざるに上げて冷ます。 -
3
キャベツは、千切りにする。
大根は、皮をむき、
千切りにする。
水に浸して水分を絞る。 - 4 トマトは、一口大に切る。
- 5 器に、キャベツ、大根、トマト、ほうれん草、レタス、海老を盛り付ける。
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- 料理名
- えびのサラダ
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