本格おうちでポテトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オリーブ油でスライスしたにんにくを炒めます
香りが出たらスライスした玉ねぎとバターを入れじーっくり炒めていきます
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2
しっかりときつね色になるまで炒めたらスライスしたジャガイモを加えてしんなりするまで炒めます
下味程度に塩をします
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3
牛乳,コンソメを加えて弱火でコトコト煮込みます
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4
ジャガイモにしっかりと火が通ったらハンドブレンダーでミキシングします
塩、こしょう、牛乳で味を整えたら完成です
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ちーたんのレシピ
元料理人のちーたんです
イタリアンのお店で毎日まかないを作っていました。
その経験を生かしてみなさんに美味しいものを紹介していきます。
ちゃんと料理を作る！をモットーにやっています。
イタリアンにとどまらず色んなジャンルの料理を作っていく予定です。他には嫁さんの為のヘルシー料理、お得な満足料理なんかも作っていく予定です。
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