ささみカツカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみは、筋を取り
開いて麺棒などでたたいて厚さを1ｃｍ位にする
。 - 2 塩、こしょうをして、小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
-
3
鍋に水を入れて、沸騰したら、一度火を止める。
カレールウを溶かす。
火をつけてとろみが出るまで加熱する。 -
4
揚げ油を熱し、170度位にして、ささみを揚げる。
1.5ｃｍ幅位に切る。 -
5
皿にごはんを入れる。
ささみカツをのせる。 -
6
リーフレタスを1cm位
にちぎって入れる。 -
7
カレーにチーズを入れる。溶けてきたら、ささみカツの上にかける
。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみカツカレー
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