朝のおかずの一品に☆ひじき煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
ひじきは、水に入れてもどす。
洗ってざるに入れる。 - 2 小揚は、1.5ｃｍ位に切る。
- 3 フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて、ひじき、小揚、砂糖を入れて炒める。
- 4 全体に油がまわったら、＊を入れて落し蓋をして煮る。
-
5
ひじきがやわらかくなったら、落し蓋を
取り、煮汁が少なくなるまで煮詰める。 - 6 仕上げに本みりんを入れて混ぜ1～2分煮る
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき煮
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ノウズミニマム2019/03/24 13:59
美味しかったです！
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