玉ねぎと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉は、食べやすい大きさに切る。
-
2
味噌、酒、昆布醤油、
砂糖、本みりんを混ぜ合わせ肉に塗る。 - 3 玉ねぎは、繊維に垂直に包丁を入れ細切りにする。
-
4
フライパンを熱し、
オリーブオイルを入れる。
玉ねぎを弱火で炒める。 -
5
一度取り出す。
弱火で豚肉を焼く。（焦がさないように
注意する） - 6 豚肉が焼けたら、玉ねぎを戻して混ぜ、皿に盛りつける。
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- カテゴリ
- 豚ロース
- 料理名
- 玉ねぎと豚肉の味噌炒め
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菊丸330974082019/11/02 16:55
白いご飯にぴったりです。
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