ホクホクじゃがいも＆アスパラベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、皮をむき食べやすい大きさ
   （厚さ1ｃｍ位）に切る。
2. 2 鍋に水と塩を入れ、火にかけ、じゃがいもを茹でる。
3. 3 柔らかくなったら、鍋の湯を捨て、弱火にかけて水分を飛ばす。
4. 4 アスパラは、斜めの薄切りにする。
5. 5 ベーコンは細切りにする。
6. 6 フライパンを温め、
   バターを入れる。
   アスパラを入れ、塩を振って炒める。
7. 7 柔らかくなったら、ベーコンを入れて炒める。
8. 8 皿にじゃがいもを入れ
   上にアスパラ・ベーコンをのせる。